2009年03月06日

長生きしてください!

今日のお昼13:30~14:20まで、うちの下の子の1/2の成人式がありました。

もらった招待状に、発表順がかいてあって、うちの子は最後のほうだったんで、「ちょっとくらい遅れても大丈夫ね」と安心しておりました。

もちろん、ちゃんと定時にいくはずが…なぜか今日にかぎって、八百屋さんがおそい(汗)

今日は「トマトのコンフィ」を仕込む日。
トマトのコンフィとは、完熟トマトを湯剥きして、種をとり、ハーブとオリーブオイルで味付けして、それをオーブンで小1時間ほどやいてできあがります。
けっこう手間がかかるんだよね。

だから、トマトのコンフィを窯にいれて、学校へいけばちょうどいいやと思ってたのに、1時をすぎても八百屋さんがこないうるうる

なかば「帰ってからつくるか」とあきらめかけた、そのとき、八百屋さん登場!

時計をみたら 1時10分。

いまからなら、ぎりぎり仕込めるかも?

で、超特急でお湯を沸かし、トマト10個を湯剥きして…とやりましたよチョキ

オーブンに投げ込んだ時間 1時40分。

(あぁ、やばい!!!)

アルバイトさんに「ちょっといってきま~す!」と叫びつつ、急いで学校へ。

なんとか息子の順番には間に合いましたにっこり



で、肝心の息子の発表は、まぁたんたんとしておりました。
男の子だけんね、こんなもんよね。

(でもなかなかしっかりしたことをいってるなぁ。やっぱり大きくなったもんだな。)

と思い聞いていて、いよいよお父さん、お母さんへの感謝の言葉がはじまります。

「お父さん、お母さん、朝早くから、よる遅くまで、お仕事していても、僕のことをちゃんとみてくれて、どうもありがとう。」

(うん、うん)

「どうか、元気で長生きしてください」 おわり。

一瞬、たじろぎましたが、隣で聞いてたママ友達も思わずふきだし、
「長生きせ~なんたい(^^)」「長生きします」
と話した次第です(笑)


で、いそいで店にかえって、だんなさんに報告。

「まぁ、いわれんよか、よかたい。長生きせ~なんね」

と一言。


ま~だ、はやかろ?て思ったけど、うれしかったです(^^)




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Posted by けいこねーさん at 17:08
Comments(2)日記
この記事へのコメント
最近はちょくちょく伺い、おいしいパンをたくさんいただいています!

本文と内容違って申し訳ないですが、ヘスティアさんで「ラウゲンバターサンド」を作られるご予定はないでしょうか?
ドイツパンが大好きなのですが、ヘスティアさんならきっとおいしいものを作ってくださるはず…。

一個人の希望なので、よければで結構ですがご検討いただければ幸いです!
Posted by パン好き at 2009年03月07日 07:13
>パン好きさん
コメントありがとうございます♪
「ラウゲンバターサンド」
初めて聞いたので、ちょっと調べてみました。
プレッツェルの生地のようですね?
どういうものかというのがわかれば、作れるんですが…

「ラウゲンプレッツェル」なら、商品としてたまに店頭に並べてますので、こちらならご注文に応じて作れます。

もうちょっと詳しく調べてみますので、お待ちください。
Posted by けいこねーさん at 2009年03月07日 12:56
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