2009年02月18日
鍋 3段活用の巻
おとといの夜に寄せ鍋をしたのですが、おもったより残りまして(^^;)
(う~ん…これ捨てるには多すぎるし、もったいないなぁ…)
としばらく考えていた、昨日の朝のこと。
そうだ!カレーうどんにしてしまえ!
というわけで、子供に
「今日も鍋でいい?カレーうどんにすっけん」
「え~!!」ブーイングの嵐。
「いいたい。だって、もったいなかもん!」
そういって家をでました(笑)
そんで、夕方。
お店の備品を買いにスーパーへ。
食品売り場には用はなかったんだけど、ちょろっとよってみました。
で、(カレーうどんていったけど、ちゃんぽんにしちゃおうかなぁ?)
と思い立ち、すぐに家へ電話。
息子「はい。」
「あ、〇〇?今日ちゃんぽんにしよっか?」
「うん!」
というわけで、急遽ちゃんぽん麺をかいまして、夕ご飯はちゃんぽんにしました。
(だしはでてるから、ちょっとアレンジすればちゃんぽんっぽくなるだろう)
中華だしとごま油を追加して、にらともやしにブタばらを加えて、塩コショウで味付け。
最後に沸騰した鍋の中にちゃんぽん麺を投入して完成
味見をしてびっくり!
ちゃんぽん以外の何者でもない!
ここまで、完璧にちゃんぽんになるとは思ってなかったから、かなり満足
食べてみると、みんな「これはちゃんぽんだ」と満足してくれたもよう。
が、一人だけ、ちょっと浮かない顔の娘。
「なん?」
「カレーうどんのほうがよかった…」
「じゃ、今からつくってやろか?」
「もういい、おなかいっぱいだもん」
それを聞いていただんなが一言。
「俺、くう。たりんけん、作って♪」
「じゃぁ」というわけで、残った出しにカレールゥをとき、冷凍うどんを加えて完成♪
これまた、かなりうまい!!
と、それを見ていた息子。
「ご飯があればなぁ…」
私「あるよ」
で、冷凍ご飯をレンジでチン♪
あっという間にスープカレーに大変身!
娘にも「ねぇご飯あるけん、食べる?」と聞いたら二つ返事で、「うん、ご飯なら食べる」
そんなこんなで、寄せ鍋⇒ちゃんぽん⇒カレーうどん⇒スープカレー
これぞ鍋の3段活用でございました(笑)
またまた、楽チンメニューを考えました。これで二日はしのげます(^^)v
(う~ん…これ捨てるには多すぎるし、もったいないなぁ…)
としばらく考えていた、昨日の朝のこと。
そうだ!カレーうどんにしてしまえ!
というわけで、子供に
「今日も鍋でいい?カレーうどんにすっけん」
「え~!!」ブーイングの嵐。
「いいたい。だって、もったいなかもん!」
そういって家をでました(笑)
そんで、夕方。
お店の備品を買いにスーパーへ。
食品売り場には用はなかったんだけど、ちょろっとよってみました。
で、(カレーうどんていったけど、ちゃんぽんにしちゃおうかなぁ?)
と思い立ち、すぐに家へ電話。
息子「はい。」
「あ、〇〇?今日ちゃんぽんにしよっか?」
「うん!」
というわけで、急遽ちゃんぽん麺をかいまして、夕ご飯はちゃんぽんにしました。
(だしはでてるから、ちょっとアレンジすればちゃんぽんっぽくなるだろう)
中華だしとごま油を追加して、にらともやしにブタばらを加えて、塩コショウで味付け。
最後に沸騰した鍋の中にちゃんぽん麺を投入して完成
味見をしてびっくり!
ちゃんぽん以外の何者でもない!
ここまで、完璧にちゃんぽんになるとは思ってなかったから、かなり満足
食べてみると、みんな「これはちゃんぽんだ」と満足してくれたもよう。
が、一人だけ、ちょっと浮かない顔の娘。
「なん?」
「カレーうどんのほうがよかった…」
「じゃ、今からつくってやろか?」
「もういい、おなかいっぱいだもん」
それを聞いていただんなが一言。
「俺、くう。たりんけん、作って♪」
「じゃぁ」というわけで、残った出しにカレールゥをとき、冷凍うどんを加えて完成♪
これまた、かなりうまい!!
と、それを見ていた息子。
「ご飯があればなぁ…」
私「あるよ」
で、冷凍ご飯をレンジでチン♪
あっという間にスープカレーに大変身!
娘にも「ねぇご飯あるけん、食べる?」と聞いたら二つ返事で、「うん、ご飯なら食べる」
そんなこんなで、寄せ鍋⇒ちゃんぽん⇒カレーうどん⇒スープカレー
これぞ鍋の3段活用でございました(笑)
またまた、楽チンメニューを考えました。これで二日はしのげます(^^)v
この記事へのコメント
けいこねーさん・・これ・・・すごいんじゃ!
ちゃんとちゃんぽんになったですか!?
してその後カレーうどんに!
寄せ鍋は万能だしですねー
こりゃよか♪
今度まねせなん・・・
ちゃんとちゃんぽんになったですか!?
してその後カレーうどんに!
寄せ鍋は万能だしですねー
こりゃよか♪
今度まねせなん・・・
Posted by ちこさく at 2009年02月19日 09:13
>ちこさくさん
ちゃんとなったですよ(^^)v
あ、ちなみに、寄せ鍋はねぇ、水600cc(くらい)に薄口醤油・みりん・酒を100ccずつ加えたのに、昆布をほうりこんだものを使います。
これがうちの定番です(^-^)
ちゃんとなったですよ(^^)v
あ、ちなみに、寄せ鍋はねぇ、水600cc(くらい)に薄口醤油・みりん・酒を100ccずつ加えたのに、昆布をほうりこんだものを使います。
これがうちの定番です(^-^)
Posted by けいこねーさん at 2009年02月19日 12:27